>

先去菜园子内扯了点葱姜蒜。

蘑菇木耳都准备好。

这蘑菇有点类似于香菇，具体的不清楚，反正能吃就行。

至于木耳那更多了，后面林子里头一大堆。

要做好蛇羹可不容易。

白稷旅游的时候吃过广式蛇羹，印象深刻。

刚开始他对蛇也有恐惧，后续吃过就还好了。

味道是真不错！

先用水焯熟，然后去骨剥rou成丝。

再用熟猪油略炒，加料酒，下汤放盐。

接着收汁儿，加上姜片葱条。

再把挂上蛋清的鸡rou丝也加进去，还有木耳，香菇这些切丝，一起加进去。

其实中间还需要蒸下的，但白稷嫌麻烦。

大概意思下就好。

去掉蛇头蛇尾内脏这些，数量也不少。

四人正好是一人一大腕。

“来来来，一人一碗！”

除开蛇羹外，还有碗酸辣土豆丝。

野生的蛇rou必须得煮开了，里面寄生虫病菌很多。

白稷焯过水，又炖了许久，确定没问题。

望着面前和糊糊状类似的蛇羹，还能看到卷曲的蛇rou。

“来来来，别愣着啊，赶紧动筷子！”

白稷可不会客气。

夹起筷鲜嫩的蛇rou，吹了吹热气。

迫不及待的咀嚼着。

唔！

不错不错！

自己这手艺就是好。

蛇rou非常的软嫩，有点类似于鸡腿rou。

带了些许土腥味，味道非常鲜美。

按照后世某个荒野求生节目的大佬所说，蛇rou的蛋白质含量是牛rou的五倍！

李信嘴角直抽抽，闻着是很香。

可他实在不敢动筷子。

还好，秦大大敢与做第一个吃蛇的人。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页