都来了, 我妹今年初三, 弟弟初一, 跟俩meimei应该有话聊。晚上爷爷跟咱们睡, 宋师傅去跟老四住。我妈说了, 带了好多京城新鲜的好玩意儿。我可喜欢吃我们那边的白水羊头了,你知道白水羊头吗?用刀切成薄片,蘸特制的花椒盐儿。一口下去那叫一个鲜香!”
楚飞扬听后微微一笑,“盐花洒得如雪飞, 薄薄切成与纸同。”
“对对对,哎哟你也知道啊?”宁贺云更兴奋了。
楚飞扬点点头道:“羊头马是坊市回族, 拿手绝活就是白水羊头, 祖传的。”
“是的是的, 你别说,我来这边这么久,就特别想吃家里的炒干, 卤煮, 爆肚跟羊头。可惜咱们这边不咋吃羊rou……”
宁贺云有些遗憾。
夏天的时候倒是吃羊rou,也都是烤串。买回来的羊没蹄子没脑袋,他也不好意思说。
楚飞扬道:“这有什么, 想吃的话明天早晨去买。家里还有韭菜花儿, 再炒个椒盐儿。想怎么吃就怎么吃。卤煮也能做,回头卤上一锅, 什么时候想吃就煮一碗。”
下水便宜,虽然收拾的麻烦,但滋味十分特别。