“我们为什么要在日本吃法餐?”
“这家餐厅的主厨在“博古斯全球料理”大赛拿了前三的成绩,你说应不应该来尝一尝?”
当然应该来尝一尝。
这个大赛在法餐领域,相当于体育界的奥林匹克,电影界的奥斯卡,音乐界的格莱美。
含金量极高。
许芮兴致勃勃的来到了餐厅,唯一庆幸自己今天穿了裙子,虽然不很正式,但是还能进去。
餐厅内主打红灰配色,透着法兰西的热情与优雅,红色的天鹅绒高背椅和实木餐桌椅,温暖静谧,又别致典雅。
骆涵为许芮拉开了椅子,她轻笑着道谢,目光已经落在了侍应生手里的菜单上。
可真正服务时,经理也走了过来,躬身和骆涵握了握手,两人说着日语,末了他又和许芮握了握手,以不甚流畅的中文说:“许小姐,欢迎您。”
然后又接着说起了日语,语气很认真很恭敬。
骆涵一边点头,一边和许芮翻译,“食材来自本地菜园和农场,以保证食材的新鲜地道。厨师会将日式料理的精髓与法式大餐的特色相融合……”
许芮不想听下去了,描述得太令人动心,她只想快些开动了。
吃饭前先擦个手,这家餐厅细节处非常用心,热毛巾还配上了一小簇山野花,清香又野趣。
不仅如此,听说食材的盛器可以保证客人吃到的最后一口,料理也不会冷掉。它们都是由陶艺家根据料理长的创作,量身打造的独一无二的绝品。
在这样的环境里用餐,无疑也给美食加分不少,许芮笑意盈盈,心情放松,自然的好起来。
第一盘呈上来的,并不是头盘,而是一道精致小菜。
许芮浅尝了一口,骆涵便轻问:“还满意吗?如果你有口味的需求,餐厅可以根据你的要求,调整后面菜品的味道。”
许芮有些惊讶,“还可以这样啊,日式和法式结合,这服务真是绝了。”
骆涵低笑,
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