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第11节

吃的是那种国产的黑猪肉,国产的黑猪肉生长期长,一年才养大一头,而且还不怎么胖,不像后来从国外引进来的白猪肉,吃饲料只需要几个月就能长到几百斤,这样的差别就造成了猪肉口感上千差万别。

不过后来国产的黑猪肉也渐渐分出高低了,像她爸就不止一次说过,哪怕是黑猪肉,也变得不好吃了。以前黑猪肉熬猪油,熬出来的猪油又白又香,存到年底猪油都是好的,不像后来,熬出来的猪油放半年就臭了。

这些,除了生产商急功近利外,也有环境的使然。

不过她现在吃的猪肉不用担心,这是真正的农家猪,就像她爸说的,随便做做就很好吃了。

熬汤用的时间长,所以用的是苏烟新买的锅,上了满满一大锅水,又在里面加了两把青豆和菜叶子,这时候的青豆还没有老,做汤也很好吃。

其实排骨和海带放一起最好吃,可惜这里不在海边,菜场和供销社根本买不到,甚至有些人都没听过。

苏烟看着周燕放好东西就走了,周燕人不放心,还用干柴将厨房周围木板上的缝隙给堵住,担心有人路过闻到味了,闻到味不算什么,就怕有混混趁着他们上午上工的时候过来偷吃。

这种事也不是没有,前段时间还听说大队长媳妇在生产队里大骂,大队长家就在七生产队,周燕路过几次,家里的墙还是砖头做的,比其他人家看着富有,也不知道谁那么大的胆子,偷吃偷到大队长家里去了。

听说一锅的猪蹄子,吃的连油汤都不剩。

吃完早饭,休息一会儿就去上工了,今天上午苏烟被分配到的任务是给玉米除草。

玉米地在半山坡上,除草是个累活,至少在苏烟眼里是这样,一直弯着腰不说,还要拿着锄头不停耙,这时候太阳大,没过一会儿就汗流浃背。

今天苏烟是奔着挣工分来的,所以也不敢偷懒,早上来之前,她给自己装了一大罐水,用的是之前吃梨子罐头的玻璃瓶,很大一个,能够她喝一上午,整个知青点除了王红斌只有她有,王红斌那个也是她买的。

身上也穿的厚厚的,戴着草帽不说,怕被晒黑了,还用湿毛巾将脖子围住,身上穿着长袖长裤。

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